第155章年货（1/4）

叶倩到家后顾瑾言还没回来。

自己也不闲着，把过年要吃的食物给拿出来，今年依旧是炸丸子，包饺子，不过今年叶倩想卤菜，便拿出了卤料和一些自己爱吃的菜，叶倩刚把菜洗好顾瑾言就回来了。

顾瑾言看到叶倩又在厨房忙活，有些严肃地说道：“想吃什么等我回来再弄，你也不怕累着了。”

“我就洗了个菜，本就打算等你回来再生火做的。”叶倩笑道。

顾瑾言听叶倩这样说脸色才好点，看了看叶倩拿出的菜，便问道：“你是打算做什么啊。”

“我打算卤点菜吃，好馋这口啊。”叶倩回道。

顾瑾言看了看地上的菜，问道：“这要怎么弄呢。”

叶倩看了看这些菜，都已经洗好了，卤菜也不需要切，便直接让顾瑾言生火，叶倩往锅里加入了水，等了一会儿水开后，叶倩把菜放进了锅里，锅里有牛内，五花肉，猪肚，，牛肚，藕，海带，鸡爪，鸭掌，香干和最最重要的猪蹄，一个锅还放不下，叶倩直接把两个锅都烧开了全用来卤菜。

卤菜是最简单的了，把卤料加在里面就行了，不过叶倩喜欢吃带辣的食物，会另外加一些辣椒在里面，把东西放进去后直接盖上锅盖，煮熟捞起就行，捞完后叶倩还用余火卤了好多花生米，在后世的时候叶倩也是这样做的，卤水卤过肉味道就会特别香，再来卤花生米的话会好吃很多。