第29章 被放鸽子(1/2)

然后,她喊沈修远一起来帮忙摘鱼。

沈修远有些不知从哪里下手,谁知沐冬至拿起一条小鱼来顺着肚脐掐了一下,双指一挤,就把小鱼的肚货给挤了出来。

他学着沐冬至的样子也这么干。

两人摸索到中午才把鱼给清理完,早饭都没顾得吃。

“你去烧锅。”沐冬至说道。

沈修远便去烧锅了。

沐冬至倒了油在锅里,让沈修远烧着,自己去弄小鱼了。

她放了一些盐在鱼里,等到盐全都化开之后,打了三个鸡蛋进去,又拌了些干面粉。

小鱼都被裹上了鸡蛋液,然后在拌干面粉,立刻都变成一个一个的面糊鱼。

锅里的油七成热的时候,她把小鱼一个一个的下在锅里。

“火不要太大了。”沐冬至说道。

沈修远立刻控制火候。

只见沐冬至的动作相当快,她将小鱼一个个的下到锅里,等到小鱼都被炸的硬了,这才用两双筷子抄着锅底一捞,小鱼都连在一起被抄了起来。

她的慢慢的将锅里的鱼给翻了个身,继续炸。

炸到鱼都黄了,这才捞在了之前放猪肝的筛子里。

然后,她继续下小鱼。

两人炸鱼炸了很久,沈宽回来的时候,他们还没炸完。

沈宽看到沐冬至将鱼给炸了惊讶的不得了。

他昨晚去河里抓的,准确来说是用框子去搲的。

本来是想着明天煮鱼汤的,没想到沐冬至竟然给炸了。

炸就炸了,反正这么多今天也吃不完。

沐冬至炸完了最后一锅鱼,把油给盛了出来,留下油底子,让沈修远继续烧火。

她直接添水,让他烧。

水烧开之后,她将炸好的鱼给抓了一把放进去,然后将刚刚给鱼裹面糊子的盆里放了水,等到锅里水开了之后,把面水给倒了进去。

再烧开之后,她才将葱段给放了进去。

香喷喷的鱼汤就出锅了。

沐冬至招呼沈宽和沈修远来喝鱼汤,说:“先喝点鱼汤,一会儿蒸馍你们多吃点。”

沈宽和沈修远听说要蒸馍吃了,都兴奋的很。

沐冬至的馍不是纯白面馍,而是掺了秫秫面的。

不过秫秫面占的少,小麦面占的多。

她吃了饭看到早上和的面都开了,就让沈修远帮忙盘面。

她太小了,那么一大块面她根本就盘不动。

不过,碱的分量是她掌握的,沈修远的任务就是将这些碱混到面中。

这是个力气活。

沈修远干起来倒是不含糊。

他盘好了面,沐冬至用布盖了起来,醒了一会儿之后才去弄馍记。

拽馍记的时候是根据她手心大小来拽的,拽够一锅蒸了之后,她才去揉馍记。

都揉成圆的放在一边。

篦子上摊笼布,将馍给放上去,上锅蒸。

沈修远烧锅,沈宽这边忙着掐柴火。

第一锅馍出来之后,三人却分吃完了。

沈宽和沈修远已经很久都没有吃过蒸馍了。

新出锅的蒸馍,感觉怎么吃也不觉得饱,等到一锅馍吃完了之后,发现自己吃撑了。

沈宽心头大喜,觉得他们是捡到宝了。

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