第988节 廉价消耗品(1/2)

见他脸色不善的样子,兵营里管伙食的雷海上校急忙道:“报告长官,这是按国防部下发的伙食标准执行的!”

“哦!”李来亨脸色稍雯,也没多说什么。

雷海引他去军官餐厅打饭,那里环境更加舒适,伙食就显得正常了:干烧鲫鱼、土豆炖鸡块、醋溜土豆丝、素炒油菜、三鲜汤,主食是大米饭,还有一条香蕉。

有荤有素,营养搭配饭后水果,正是东南军应有标准。

大家打了饭菜,找了位置坐下来,一边吃着,雷海上校作出了解释道:“我们这里的兵都信印度教,所以伙食都是素食,没有肉!”

“没有肉如何保证士兵们的体力?”李来亨询问道。

“主食管饱、管够!”雷海说道:“米饭煮得多、薄饼也够,加上土豆,提供足够的能量!”

“至于那些豆子,就相当于植物肉!”雷海解释道:“那是鹰嘴豆,印度人很喜欢吃。”

他让人去外面士兵餐厅弄些鹰嘴豆来请长官品尝,李来亨还是头一回见到鹰嘴豆,其籽粒形状酷似鹰嘴。

“味道不错!”李来亨赞许道。

雷海说道:“主要是调味不错。”

据他记得好象是添加了芫茜籽、盐、芒果、石榴籽、红辣椒、孜然、黑胡椒、黑盐、葫芦巴叶、丁香、薄荷、肉豆寇、桂皮、小豆寇、香菜、豆寇等等。

“可以嘛!”李来亨马上道。

他还是知晓物价的,丁香、肉豆寇等香料,现在是值钱货,价值高昂时,一船香料运回欧洲,就是一船的白银!

军队舍得给印度兵吃,还真的不是虐待他们!

当然,给予印度兵吃的香料,都是下脚料,也不能天天吃得到,逢年过节才有,平时有鹰嘴豆吃时,也是普通的咖哩而已。

今天长官来了,特别安排给印度兵吃的,说起来他们还是托了李来亨的福。

“那么他们的野战口粮如何呢?”李来亨顺便问起来。

“热食是薄饼,冷餐则是我们的硬饼干!”雷海介绍道。

硬饼干三军通用,还真的是无所不在。

“还有土豆!”雷海说道:“省水、省肥、省劲儿,好种活,而且耐储存,领袖让后勤基地推广种植土豆。”

说起来土豆的推广并不远,它原产于南美洲安第斯山区,十六世纪中期,马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。那时人们总是欣赏它的花朵美丽,把它当作装饰品。

欧洲人最终发现它能吃,1650年土豆已经成为爱尔兰的主要粮食作物,并开始在欧洲普及。

传播到中国时,控制海路的颜常武一看到它就大喜过望。

其他人不知道它的好处,身为穿越众的他会不知道中华的吉祥三宝:“土豆、玉米、番薯”的好处?!

于是吉祥三宝就得到了它们应得的待遇,随着东南军的扩张而到处种植。

李来亨在军部陪训的时候,自然也是知道的,尤其记得很清楚对番薯的一种讲法印象深刻:“那玩意儿是不错,在我们乡下用它来喂猪的!”

只要可能的话,华人是不会拿土豆、玉米、番薯当主食来吃,土豆炸成薯条不错、做菜也行,土豆烧牛肉可是道名菜;玉米当零食很好吃,做猪骨玉米胡萝卜汤广受欢迎,至于番薯则是番薯干当零食,有人喜欢早餐吃它来让肠胃舒服。

而在此间,印度人把土豆当成了宝,是重要的主食之一!

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