第181章 人言中的反驳声（1/5）

第181章人言中的反驳声

“这……的确是这样。”

那人也不含糊，如实回答。

在餐饮中，厨师也起到一个很重要的位置。一个餐厅的服务是一方面，菜品的好坏才是影响一个地方的根本。

尤其是这个年代，大家都享受着高质量的生活，吃的好了，这口味也就随着变得高了。

只要这味道不好的地方，或者是口味不太满意的，那去过一次之后，那就不会再去第二次了。

所以厨师的质量也是极为重要，但要想请到大厨，在工资方面，自然也不能太少了。

太少便会被竞争对手给抢走，有些高级厨师甚至还要跟老板进行一部分分红的。

就算没有那批分红的，正常厨师的工资，那都是服务员的三倍左右。

也就是请一个厨师，相当于要请三个服务员了。

“咱们这共享餐厅可以达到完全不请厨师，而且服务员的标配也可以相应的减少，只需要一些在结尾的时候收拾残局的就行。”

“就连最基本的收银都可以取消掉，因为咱们实行网上下单，网上付款，这样还能避免因为有意逃单，收不到钱的情况。”

“你再仔细想想，一个餐厅四五个厨师的标配得有吧？”