奔腾年代——向南向北 2058 同意只有两个字,说出来却不容易(2/5)

    张晨不否认,“饮食男女”现在已经进入了斗兽场,一场争输赢的决斗就要开始,对手不是一个,而是无数个,无数的对手会轮番上阵,轮番对你发起挑战,这个时候,你除了让自己变得更强大之外,确实没有其他的办法。

    但张晨心里隐隐有一种不安,他觉得大确实是有大的好处,这个世界本来就是赢者通吃,但同时,张晨也知道,这种短时间之内的迅速扩张,会带来很多的问题,最致命的问题就是,“饮食男女”会不会变成脱缰的野马,到最后整个场面失控。

    在迅速扩张的时候,很多需要精细化的工作会被精简,会被省略,快速的发展就像在高速上开快车,会给人带来一种有些晕眩的刺激,但同时,因为太快,你会看不清道路两边的景象,看不清路面的情况,很多时候,在你狂飙突进的时候,危险可能正在来临。

    在快速扩张的时候,人的心态,特别是管理人员的心态也会起变化,每天都有新店在开张,每天都有很多的新客户成为他们的会员,这个时候,某一家店出了一点问题的时候,谁会在意?有客人反映他们的服务水平在下降,菜肴的口味在变差,有谁会在意?

    大家都会抱着你埋怨什么,我们每天有这么多的新客户进来,我们服务都服务不过来,能让你排上队就已经不错,还叽叽歪歪的,我们又不是只有你一个客户,谁理你。

    一定会出现这种情况的,当管理人员的心态开始膨胀的时候,他走路都是昂着头的,不会去低头看地上,他不知道路面的状况,也不知道自己的品质、品行、连带着公司的价值观,正掉了一地,一路跑一路掉,等到发觉的时候,整个公司已经千疮百孔。

    服务性的行业,互联网平台,客户对公司对平台没有谅解一说,他只会毫不犹豫地用手指点点键盘,选择离开你,去点击其他的平台,差别只是,他是骂骂咧咧地离开,还是默默地离开,反正都是无情地离开,把你的APP也从他的手机里删除,再也不会回来。

    张晨之所以这么排斥新的投资者,说到底还是出于对他们的不信任,他觉得他们很可能在带来新的投资的同时,也给“饮食男女”带来灾难。

    他最担心的是投资者为了追求短期的效益,版图扩张的需求和报表的好看,以便尽快进行新的融资,最后上市,他们必须让“饮食男女”看上去很美,很巨无霸,对他们来说,更关注的是企业的迅猛发展,虚张声势,而不是扎实地练好内功。

    他们会把所有踩刹车的行为,都认为是在阻碍公司的发展,但就是一辆车在高速上飞奔,你要是不会踩刹车,一直狂飙,最后的结局也只有一个,那就是车毁人亡。

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